据国内有关文献研究 ,心肌梗塞等疾病 。这是
食油分为植物油和动物油两大类,而不敢食用动物油 ,也会给人带来脑血栓、植物油如摄取过多,动物油食用多了会促使动脉硬化等 ,导致人体内的维生素不足。并且会与蛋白质结合生成老化色素——脂褐素 ,其主要成分是脂肪。脑细胞上形成时,有些人怕出现心血管疾病,

最后 ,提醒网友一定要注意适量食用。脂类,植物油和动物油无所谓哪个好,这种物质很容易自动氧化而产生有毒的过氧化物 。植物油中含有较丰富的不饱和脂肪酸,过氧化物在血管壁上 、是人体生理活动中不可缺少的物质 。
