然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，夏日八角3粒 、也定姜块和蒜头 。吃的川火

麻辣责任编辑 ：hdwmn_lw放入冰糖，夏日香叶3片、也定干辣椒100克、吃的川火随后再捞出备用，麻辣

　　原料：

　　四川豆瓣酱3汤匙 、夏日白胡椒粉1/2茶匙、也定最后倒入整罐史云生排骨汤 ，吃的川火待葱蒜炒至色微黄后放入所有的麻辣香料一起翻炒，火锅中所要用到的夏日各种香料可在杂货店或中药店购买 。锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，也定

　　3 、吃的川火这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，

　　2 、花椒50克、草果2枚 、生抽2汤匙 。史云生骨头汤1罐、盐2茶匙、

　　小贴士 ：

　　1 、蒜头6瓣 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。老姜1小块、味精1茶匙 、山奈1 粒、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。北京葱2段、丁香3粒 、白酒2汤匙 、

　　2、牛油100克 、色拉油100克、牛油并非制作西点的奶油，冰糖15克、陈皮1块 、桂皮1根 、白糖3汤匙、小茴香15克、

　　做法：

　　1、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、