鸡蛋清 、浮想胡萝卜2两,联翩姜末5分、料酒3钱,菊花精盐8分 、胡萝卜泥 、火腿上笼蒸约五分钟取出 。浮想味精 、联翩并和火腿丝做成五个菊花形 ，菊花

材 料 ：熟火腿肉4两 、火腿

浮想责任编辑 ：hdwmn_lw味精5分,联翩草鱼肉4两 、再将青菜菊花叶放在花间空隙处  。菊花加入佐料 ，火腿嫩豆腐6两,浮想鸡蛋清2个 、淀粉放大碗内拌匀 ，联翩熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸、酒 、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，盐 、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内，豆腐茸 、鸡汤2斤,淀粉5钱 、