8、黑椒把蘑菇放到清水里放入适量的炒杂盐浸泡十余分钟 。意大利香菌和口蘑。营养
12 、健康菌
11 、风味盐1小勺 。独特的洋迭香
式菜7、品迷半勺用于炒菜调味用）
做法：
1、黑椒洋葱丝 、黑胡椒碎1小勺 、
9、泡过盐水的蘑菇反复用清水冲洗几遍后沥干水分 ，汤汁过多的话 ，意大利香菌4朵 、
3 、
5、煸炒至蘑菇微微上色 。如果选的蘑菇种类有差异可能有的会泛出不少汤，
原料 ：
草菇4朵 、洋葱半头 、这次做的杂菌选的是香菇 、大蒜最外面的外皮剥掉 ，
2 、
4、先放入带皮的蒜煸香后再放入洋葱丝炒香 。迷迭香 、带皮的被拍过的蒜、
10 、蒜8-9瓣 、口蘑4朵 、把蘑菇切成片。品利特级初榨橄榄油 、准备好主要原料 ：蘑菇片 、量少不必在意 。把新鲜的迷迭香叶子摘下来 ，下入切好的蘑菇片中大火不停的翻炒 ，再翻炒半分钟 ，（半勺泡洗蘑菇用，切些洋葱 。将调料和香草拌匀就可以出锅了 。临出锅前撒入新鲜的迷迭香叶 ，
6 、留着里面的蒜皮，然后连皮一起拍一下 。过热后倒入橄榄油 。