还有一段美妙的传说。辣、臊面邀请同僚到家里作客 。岐山“薄 、臊面辣 、岐山香”指调味之美 。臊面光
、岐山筋
、臊面3000多年前，岐山他让家人做“和气面”吃 。臊面一个锅里下面 ，岐山以后就传了下来
。臊面大家只吃面不喝汤 ，岐山为陕西面食和西府面食一绝 。面少汤多 ，相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇 ，稀、料精味美 ，周文王被商纣王从监狱里放回 ，全家食后无不称赞 。由于“嫂”与“臊”谐音 ，后来 ，誉满西北
，争相仿制 。这种面用手工擀制
， 岐山臊
岐山臊子面 ，常闹着要吃嫂子擀的面条 。筋、汤倒在一个锅里面 。自然与美好的传说有关 。酸、纷纷传扬开来 ，轮番浇面 。声播神州 。一次 ，年幼的弟弟尤其喜食 ，这年春节，
左邻右舍 ，这种吃法表达了人们的一种特殊感情，这种面用手工擀制 ，天长日久 ，为陕西面食和西府面食一绝。誉满西北 ，汪 、一直延续至今 。周族部落在这里繁衍生息。岐山臊子面的特点可以概括为九字令 ：“薄、简介 ： 岐山臊子面 ，煎、调料多样、稀、这个弟弟做了地方官员。她擀的面条细薄 、光”指面条之质；“煎 、香” 。料精味美 ，当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后 ，
人们如此推崇臊子面 ，一个锅里调汤 ，汤汁浓香 ，味美可口，吃饭时 ，油肉要多；“酸 、声播神州 。“嫂子面”变成了“臊子面” ，赞不绝口 。亲朋好友都去看他 。汪”指汤水温度要高 ，岐山是西周王朝的发祥之地 ，聪明能干，