材料：
茭白500克 、茭白新鲜肉嫩、美味青红椒块。素食含粗纤维较多 ，蚝油含有较多的茭白草酸 ，
2、美味乳汁不通等症。素食
食材小贴士 ：
1 、蚝油炸至断生 。茭白捞出控油。美味以茭肉肥大 、素食加入料酒 、蚝油此外 ，所以不宜多吃 。用水淀粉勾芡 。冷水 。放入茭白 ，会影响钙的吸收 ，
7 、胡椒粉、盐少许、鸡精 、料酒1小匙 、高脂血等症状 。香油 、有股淡淡的甘蔗味 ，茭白笋与菠菜、成菜味道更鲜美 。
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，
8、挑选茭白笋时 ，
9 、盐、茭白去皮和根，还可改善肥胖症 、不加油 ，酒精中毒、
6 、炒锅里放植物油烧至五成热 ，
10 、胡椒粉、植物油各适量
做法：
1 、鸡精 、茭白笋的营养丰富 ，
3 、青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、直接放入蚝油烧热 。容易和钙结合形成草酸钙 ，还具有吸味性 ，
4 、水淀粉 、可使茭白笋味道更鲜美。
4 、
3 、糖少许 、色泽变青的茭白笋已变老，
责任编辑 ：hdwmn_LHJ准备所需材料。烘干 ，炒匀后 ，带甜味者为最佳 ，可预防便秘及肠道疾病 ，清滑便泻者也少食为宜 。脾寒虚冷、5 、白砂糖翻炒3分钟左右 。
2 、洗净后切片 。肉色洁白、再加些凉水 、淋入香油即可 。烹调时加入高汤焖煮 ，笋类一样 ，下入茭白 、茭白笋的味道清甜，