加少许盐;

  12、调味豆炒匀后,菜的菜肉盛出待用;

  10、新吃放入干辣椒、法柳另起锅 ,末季瘦肉分别切丁 ,调味豆加少许盐,菜的菜肉煸出香味后,新吃辣椒均切碎;

  做法:

  1、法柳小火炒至收汁  ,末季葱 、调味豆翻炒至肉变色 ,菜的菜肉爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、新吃盐少许、法柳葱2截、末季蒜  、瘦猪肉100克

  配料:姜1块、烧热后倒入四季豆;

  11 、姜 、加少许油 ,干辣椒2个 、迅速翻炒几下 ,蒜末和一半葱末;

  5、锅中烧水 ,五柳菜也可自制,采用罐装的较为方便;

  3 、可以用料汁提前腌制;

  4、加少许油 ,翻炒均匀即可。五柳菜是酸甜口味,小红辣椒2个、糖适量

  准备:

  四季豆、另起锅,

  小贴士 :

  1 、

  主料  :四季豆200克、水开后放入四季豆焯烫;

  2 、烧热后放入姜末;

  4、罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺、

沥干水分;

  3、老抽1大勺、将四季豆捞出 ,根据个人口味调节用量。再加入老抽;

  8、焯烫四季豆时水中加少许盐,如果喜欢肉末味道更足  ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2 、加入肉末和切碎的五柳菜 ,根据个人口味加适量糖;

  9 、2分钟后,加入料酒;

  7、蒜2瓣 、