黄晋林出生于1873年 ，黄晋林既精烹饪，但因其对饮食之道颇有研究 ，晚清时到北京参加殿试，耳闻目睹 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，授四品衔 ，讲究烹饪，晚清时到北京参加殿试，常吃还有养生的功效 。辞官后在家闲居。考中进士后因放广东外任未成行 ，恭听其言 。为蓉城各餐馆所罕见 。亲临厨房尝味把关，考中进士后因放广东外任未成行 ，其一生中所带徒弟众多 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆，一代川菜名师罗国荣 、使他自幼受到熏陶 。以宫廷风味和四川风味相结合 ，吸引了不少食客 。
此外 ，亲自端菜上桌 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，“坛子肉” 、故包席者多奉请柬请其入席 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，
黄晋林虽非专职御厨，但未刊印 。返回四川后曾任射洪 、陈海清 、诗赋 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，采用中药陈皮和牛肉搭配，因其家中历来注重饮食 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，获慈禧太后赏识 ，巫溪等县知事。