2.香菇清洗干净用温水泡发 。下炖鸡八角 、营养料酒一勺，丰富饭菜
6.倒入葱段 、味道老抽一勺，鲜美香菇干红辣椒备好 。下炖鸡八角2颗 ，营养过开水焯一下 。丰富饭菜
3.葱切段 、味道盐适量 。鲜美香菇
下炖鸡材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，
4.泡发好的香菇切块 。埋过鸡肉 。
8.倒入料酒 、
5.锅内倒油 ，
9.倒入开水 ，白糖一勺，姜片、干红辣椒 。白糖 ，姜切片 ，
步骤 ：
1.鸡子切块 。老抽 、
10.大火收汁 。大火烧开后改中小火炖20分钟 。香菇六朵 ，
7.倒入泡发好的香菇 。姜三片 ，油热后倒入鸡块 ，生抽 、放少许盐提味即可 。生抽两勺 ，翻炒均匀 。干红辣椒适量 ，