10放半小碗水 ，豆腐临出锅时放葱即可 。吃肉鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。让享糖 、块感约400克 ，觉番糖和鸡精 ，茄烧因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，豆腐蒜 、吃肉炒匀 ，让享豆瓣酱 一大勺、块感约厚一厘米 。再放老抽炒匀 。炒匀 。
食材明细 ：豆腐 400克 、下豆腐块煎 。
3我这次用的是老豆腐 ，
12放盐、姜 、买了一大块 ，方便剔除 。
7锅内留少许油，下油烧热后 ，
4铁锅烧热 ，烧开 。切了方形的薄块 ，下姜蒜 、
5煎至皮脆金黄即可 。盐 、
11放入煎好的豆腐，直至汤汁收干 ，小米椒、老抽 一大勺 、
9放番茄炒出汁水 ，
2姜蒜切片 ，番茄 一个 约230克、料酒炒匀 。
8再放豆瓣酱 、
6煎好的豆腐出锅备用 。