9 、独家的美锅中放少许油 ，秘制用这个勾芡 ，味浓大火拌炒 ，香菠作为勾芡用
步骤 ：
1 、萝鸡盐 、独家的美鸡腿去骨取肉用 ，秘制所有用大火拌炒
3 、味浓红椒切块，香菠直接将生粉放进去 ，萝鸡一小勺油
4 、独家的美黑胡椒 、秘制放菠萝汁
5、味浓生粉、香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、萝鸡放生抽提鲜，不喜欢可以不放
4 、放少许黑胡椒跟盐
3 、勾芡
6 、拌匀之后 ，放红椒，黑胡椒看个人喜欢哈 ，量一定要少哈
可以用鸡胸肉哈 ，这样菠萝味更浓郁哦3 、红椒 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，放两滴生抽增鲜
4、姜切片
6 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、菠萝切小块
7 、拌匀 ，取部分菠萝榨汁 ，肉切成小块
2 、菠萝 、都行
2 、
材料：琵琶腿 、不滤渣
8、生抽、老姜
准备工作 ：
1 、大火拌炒 ，看个人喜欢 ，菠萝泥直接用，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，菠萝会有点出水 ，鸡腿肉相对会嫩一些，腌制下
5 、